Recettes minceurs pour les sportifs

Découvrez les 10 meilleures recettes minceurs pour les sportifs!

 

Recettes minceurs : Omelette aux épinards :

Recette minceur : Soupe de poulet et de riz brun :

La soupe de poulet et de riz brun est source de bienfaits pour la santé en raison de sa teneur élevée en nutriments tels que les protéines, les fibres, les minéraux et les vitamines. Le poulet est une source riche de protéines de haute qualité, qui est essentielle pour la croissance et la réparation des tissus corporels. Il contient également des minéraux tels que le phosphore, le potassium et le sélénium, qui sont importants pour la santé osseuse et la fonction thyroïdienne. Le riz brun est une source de fibres alimentaires, qui peuvent aider à améliorer la digestion et à réguler les taux de sucre dans le sang. Il est également riche en minéraux tels que le manganèse, le phosphore et le magnésium, qui sont importants pour la santé osseuse et la fonction cardiaque.
Cela en fait un choix de repas sain pour ceux qui cherchent à perdre du poids ou à maintenir un poids santé.

Ingrédients :

• 1 poulet entier, coupé en morceaux
• 6 tasses d’eau
• 1 oignon, coupé en dés
• 2 carottes, coupées en dés
• 2 branches de céleri, coupées en dés
• 1 tasse de riz brun cuit
• Sel et poivre au goût
• Persil haché pour la garniture (facultatif)

Préparation:

1. Dans une grande casserole, ajouter le poulet, l’eau, l’oignon, les carottes et le céleri. Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit.
2. Retirer le poulet de la casserole et le défaire en petits morceaux. Réserver.
3. Ajouter le riz cuit à la casserole et continuer à faire mijoter pendant environ 10 minutes.
4. Ajouter le poulet défait à la casserole et assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
5. Servir chaud, garni de persil haché si désiré.

Recette minceur : Poisson blanc grillé :

Il y a plusieurs avantages à consommer du poisson blanc grillé. Tout d’abord, c’est une source de protéines de haute qualité qui est généralement faible en matières grasses. Le poisson blanc est également riche en acides gras oméga-3, qui ont des effets bénéfiques pour la santé cardiaque. De plus, le grillage du poisson permet de conserver les nutriments et de réduire les risques de contamination par les contaminants. Enfin, le poisson blanc grillé est facile à préparer et peut être combiné avec une variété de légumes et de sauces pour créer des repas sains et savoureux.

Recettes de cuisine saine : Ragoût de bœuf :

le bœuf est une source de protéines maigres et est également riche en nutriments tels que le fer et la vitamine B12. Ajoutez des légumes tels que les carottes, les poireaux et les pommes de terre pour une recette savoureuse et saine.

Ingrédients :

• 900 gr de boeuf haché maigre
• 1 oignon haché finement
• 2 carottes coupées en dés
• 2 branches de céleri coupées en dés
• 2 gousses d’ail hachées finement
• 2 tasses de bouillon de boeuf
• 1 tasse de vin rouge
• 1 boîte de tomates en dés
• 1 cuillère à soupe de farine
• Sel et poivre, au goût
• Quelques branches de thym et de laurier
• Huile d’olive

Préparation :

1. Dans une grande casserole ou un faitout, faire chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen-élevé. Ajouter le boeuf haché et le faire brunir, en remuant régulièrement. Retirer du feu et réserver.
2. Dans la même casserole, faire fondre l’oignon, les carottes, le céleri et l’ail dans un peu d’huile d’olive. Cuire jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
3. Ajouter le boeuf réservé, le bouillon, le vin, les tomates et les herbes. Mélanger bien.
4. Dans un petit bol, mélanger la farine avec un peu d’eau pour faire une pâte. Ajouter cette pâte au ragoût et mélanger pour bien lier les ingrédients.
5. Laisser mijoter à feu doux pendant 2 à 3 heures, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que la viande soit tendre et que le ragoût soit épais et savoureux. Assaisonner avec sel et poivre, au goût.
6. Servir chaud accompagné de pommes de terre, de riz ou de pain.

Recettes d’alimentation équilibrée : Poulet rôti aux légumes :

le poulet est une source de protéines maigres et est également riche en nutriments tels que le potassium et le phosphore. Ajoutez des légumes tels que les courgettes.

Ingrédients :

• 1 poulet entier
• 1 oignon coupé en quartiers
• 2 carottes coupées en tranches
• 1 courgette coupée en tranches
• 2 branches de céleri coupées en tranches
• 2 gousses d’ail écrasées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à soupe de thym séché
• 1 cuillère à soupe de romarin séché
• Sel et poivre, au goût

Préparation :

1. Préchauffer le four à 375 degrés Fahrenheit (190 degrés Celsius).
2. Placer les légumes dans un plat à rôtir. Ajouter l’huile d’olive, l’ail, le thym, le romarin, le sel et le poivre. Toss pour enrober les légumes dans les herbes et l’huile.
3. Placer le poulet sur les légumes. Assaisonner le poulet avec du sel, du poivre, et des herbes restantes.
4. Enfourner le poulet et les légumes pendant environ 1 heure et 15 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit et que les légumes soient tendres. Utiliser une sonde à viande pour vérifier que la température interne du poulet atteint 74 degrés.
5. Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir.

Recettes diététiques : Ragoût de poulet et de légumes :

La recette du ragoût de poulet et de légumes est riche en nutriments essentiels tels que les protéines, les vitamines et les minéraux. Le poulet est une excellente source de protéines de haute qualité, qui aident à construire et à réparer les tissus corporels. Les légumes, comme les carottes, les poireaux et les pommes de terre, sont riches en vitamines et minéraux tels que la vitamine A, le potassium et le fer. Les légumes contiennent également des fibres alimentaires, qui aident à la digestion et à la satiété. En outre, le ragoût de poulet et de légumes est généralement cuit à feu doux, ce qui permet de conserver les nutriments et de maximiser leur absorption par le corps.